Jajka po wiedeńsku

Kolejny atrakcyjny sposób na podanie jajka na miękko, to jajko po wiedeńsku 😉 Potrzebujesz:  garnek szklankę jajko sól, pieprz zioła/ szczypiorek/ rzeżucha  Przygotowanie: Jajko umyć i delikatnie wbić do...

Czytaj Więcej

Jajka zapieczone w szynce

Połączenie jajka i szynki, to zawsze dobry pomysł <3. Prostym i sprawdzonym przepisem są jajka zapiekane. Potrzebujesz: naczynie żaroodporne kokilki lub formę na muffinki 2 jajka 2 plastry szynki...

Czytaj Więcej

Jajka zapieczone w awokado

Jeśli chcesz unowocześnić swój wielkanocny stół, podaj jajka zapieczone w awokado. Wyglądają i smakują wyśmienicie. Składniki:  1 awokado 2 jajka sól, pieprz Przygotowanie:  Awokado przekroić na pół, wydrążyć miąższ...

Czytaj Więcej

Leczo z ciecierzycą

Pyszne, rozgrzewające, warzywne leczo z dodatkiem ciecierzycy. Dobierz do niego dowolny dodatek węglowodanowy – kaszę gryczaną, ryż brązowy czy chociaż pieczywo razowe, by uzupełnić aminokwasy z cieciorki. Składniki: bakłażan...

Czytaj Więcej

Bułeczki razowe z ziarnami

Czasem gdy zostanie mi nadmiar drożdży pokuszę się o zrobienie takich bułeczek. – wychodzą smaczne, chrupiące i przede wszystkim… sycące czego nie można powiedzieć o kupowanych w supermarketach, spulchnionych...

Czytaj Więcej

Pasta z pieczonej papryki

  Czasem warto spróbować czegoś nowego. W ramach urozmaicenia zmienić swoje standardowe śniadanie. Np. zamiast tradycyjnej wędliny czy sera, przygotuj  zdrową pastę – robiona samodzielnie nie zawiera chemii i...

Czytaj Więcej
Wegański smalec z fasoli
13 sty 2018

Wegański smalec z fasoli

Wegański smalec może z powodzeniem zastąpić ten zwykły – jest naprawdę bardzo smaczny, a do tego dużo zdrowszy od tradycyjnej wersji – zawiera mniej tłuszczu i cholesterolu a także...

Czytaj Więcej
Carpaccio z buraka
30 gru 2017

Carpaccio z buraka

Jeśli przygotowujecie u siebie sylwestra lub idziecie do kogoś i zostaliście poproszeni o przyniesienie jakiegoś zdrowego dania, warto wypróbować przepis na carpaccio z buraka. Jest to danie lekkie, z...

Czytaj Więcej
Karp grillowany
20 gru 2017

Karp grillowany

Składniki:  karp 500g masło klarowane ok 2 łyżek przyprawy sól, pieprz cytryna Przygotowanie: Płat z karpia umyć, osuszyć. Od strony mięsa oprószyć solą i pieprzem i wetrzeć przyprawy. Skórę...

Czytaj Więcej
Pieczony kalafior
1 gru 2017

Pieczony kalafior

Składniki: 1 kalafior 2-3 łyżki oleju przyprawy: sól morska, papryka wędzona, papryka słodka, chilli, czosnek granulowany. Przygotowanie:  Kalafiora obrać z liści, umyć, osuszyć. Podzielić na różyczki, wyłożyć na blaszce...

Czytaj Więcej
Pudding z chia
29 lis 2017

Pudding z chia

Składniki:  3 łyżki chia 1 szklanka mleka krowiego 1,5% tłuszczu lub roślinnego ulubiony owoc 🙂 Przygotowanie: Nasiona chia namoczyć dzień wcześniej w szklance mleka i schować do lodówki. Kilka...

Czytaj Więcej
Indyk w curry
8 lis 2017

Indyk w curry

Jeśli lubisz orientalne smaki i potrawy jednogarnkowe, to koniecznie wypróbuj mojego indyka w curry. Jest prosty w przygotowaniu i smaczny, a do tego niskokaloryczny, w przeciwieństwie do tradycyjnego curry....

Czytaj Więcej
Ciasto dyniowe
30 paź 2017

Ciasto dyniowe

    Jeśli chcecie wykorzystać dynię w sezonie zrobić z niej coś słodkiego, to na pewno warto przygotować ten placek!  Pięknie wyrasta, a do tego jest wilgotny w środku....

Czytaj Więcej
Papryka faszerowana
24 paź 2017

Papryka faszerowana

Jeśli w Twojej kuchni zawiało ostatnio nudą, spróbuj koniecznie zamiast zwykłego risotto lub makaronu z warzywami lub kaszy z czymś – przygotować to samo ale w wydrążonym warzywie. Jest...

Czytaj Więcej
Zupa grzybowa
10 paź 2017

Zupa grzybowa

Jeśli grzyby kojarzą Ci się tylko z ciężkimi zawiesistymi sosami, to czas to zmienić! Koniecznie wypróbuj lekką, ale rozgrzewającą zupę grzybową, którą ja przygotowałam. Składniki: 3 ziemniaki 300g 3...

Czytaj Więcej
Polędwiczki wieprzowe
2 paź 2017

Polędwiczki wieprzowe

Nie zawsze mam czas na wykwintny obiad. Czasem jak każdy, muszę zrobić coś na szybko. Wówczas sięgam po polędwiczkę wieprzową. Nie wymaga ona wielu zabiegów, a mięso praktycznie bez...

Czytaj Więcej