Karp grillowany

Składniki: 

  • karp 500g
  • masło klarowane ok 2 łyżek
  • przyprawy sól, pieprz
  • cytryna

Przygotowanie:
Płat z karpia umyć, osuszyć. Od strony mięsa oprószyć solą i pieprzem i wetrzeć przyprawy. Skórę ponacinać w kostkę. W nacięcia powkładać kawałki klarowanego masła w równych odstępach. Rybę smażyć na rozgrzanej patelni grillowej z dwóch stron. Podawać z kawałkami cytryny.

Po zdrowe jadłospisy zapraszam na : www.jedzzrozumem.pl

Smacznego! 
dietetyk
Barbara Klawe

Barbara Klawe

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *