Karp grillowany
Składniki:
- karp 500g
- masło klarowane ok 2 łyżek
- przyprawy sól, pieprz
- cytryna
Przygotowanie:
Płat z karpia umyć, osuszyć. Od strony mięsa oprószyć solą i pieprzem i wetrzeć przyprawy. Skórę ponacinać w kostkę. W nacięcia powkładać kawałki klarowanego masła w równych odstępach. Rybę smażyć na rozgrzanej patelni grillowej z dwóch stron. Podawać z kawałkami cytryny.
Po zdrowe jadłospisy zapraszam na : www.jedzzrozumem.pl
Smacznego!
dietetyk
Barbara Klawe
Poprzedni wpis
Następny wpis
