Obiad

Tarta warzywna

Oto wegetariańska tarta z ziemniaczkami, szpinakiem i suszonymi pomidorami. Dobra zarówno na ciepło jak i zimno. Składniki: 6 ugotowanych ziemniaczków pokrojonych w plasterki Szpinak baby (paczka) 6 suszonych pomidorów pokrojnych...

Czytaj Więcej

Dziki gulasz

Dzik jest dziki, dzik jest zły – straszono nas w dzieciństwie. I tak samo w kuchni – zawsze słyszałam, że dziczyzna jest trudna w przygotowaniu – nic bardziej mylnego!...

Czytaj Więcej

Curry z indykiem

Od jakiegoś czasu chodził za mną smak mleczka kokosowego z curry. Łatwo go uzyskać, jednak z czym podać? Najlepiej z kolorowymi i smacznymi dodatkami! U mnie dwa rodzaje papryk,...

Czytaj Więcej

Razowe naleśniki ze szpinakiem

Ten przepis zostawcie sobie na weekend, bądź luźniejszy dzień. Bardziej czasochłonny niż przepisy które przeważnie wrzucam, ale wart poświęconego czasu w 100% :). Składniki na naleśniki: mąka pszenna razowa...

Czytaj Więcej

Sushi dla laików

Ja również jestem laikiem w kwestii sushi, ale bardzo je lubię! Zwłaszcza podstawową wersję: ryż, wędzony łosoś, warzywa. Sama nie przygotowuję sushi z surowej ryby, takie cuda jem to...

Czytaj Więcej

Zakwas na barszcz

Zrób go sam, minimum tydzień przed świętami / sylwestrem 🙂 Do ukiszenia buraczków potrzebujesz duży słoik lub kamionkę – mój słoik jest na 5 L. Składniki: 2 kg buraczków...

Czytaj Więcej

Krem z batatów

Jeśli lubicie przyrządzać zupy – kremy, a nie próbowaliście jeszcze kremu z batatów, to żałujcie! Dobrze przyprawiony, może stanowić super pierwsze danie lub lunch. I do tego ma piękny...

Czytaj Więcej