Pudding z chia


Składniki: 

  • 3 łyżki chia
  • 1 szklanka mleka krowiego 1,5% tłuszczu lub roślinnego
  • ulubiony owoc 🙂

Przygotowanie:

Nasiona chia namoczyć dzień wcześniej w szklance mleka i schować do lodówki. Kilka razy w ciągu dnia przemieszać łyżeczką, żeby nie porobiły się grudki. Gdy chia zwiększy swoją objętość i masa zrobi się gęsta, to znaczy że pudding jest gotowy do spożycia. Teraz należy tylko zblendować ulubiony owoc (u mnie były to rozmrożone borówki z lata) i polać z wierzchu pudding. Deser można dosłodzić, ale nie trzeba. DO tego celu polecam ksylitol lub ew. miód.

Barbara Klawe

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *