Zakwas na barszcz

Zrób go sam, minimum tydzień przed świętami / sylwestrem 🙂 Do ukiszenia buraczków potrzebujesz duży słoik lub kamionkę – mój słoik jest na 5 L. Składniki: 2 kg buraczków...

Czytaj Więcej

Świąteczna granola

Świąteczna granola – doskonała na stabilizacji lub diecie wysokoenergetycznej. Możesz przygotować porcję na cały tydzień, a potem tylko dodawać jogurt naturalny lub kokosowy. Składniki na 2 słoiki 0,5L 🙂...

Czytaj Więcej

Fit pierniczki

Przygotowanie FIT PIERNIKÓW wg. tego przepisu jest bardzo proste. Nie wymaga przygotowywania ciasta tydzień wcześniej, jak w przypadku tradycyjnych pierniczków. Warto mieć jednak drugą parę rąk albo i trzecią...

Czytaj Więcej

TOP 9 gotowych obiadów z LIDL’a

Generalnie jestem przeciwniczką jedzenia gotowych obiadów – codziennego żywienia się w restauracjach, kupowania gotowego śmieciowego jedzenia, a nawet zamawiania cateringu. Uważam że to nie kształtuje nawyków i nie rozwiązuje...

Czytaj Więcej

Twarogowa owsianka

Czy próbowaliście omletów z twarogiem?? Jeśli tak, to na pewno zasmakuje Wam też ta owsianka! Stanowi szybkie do przygotowanie, sycące śniadanie. Przygotujesz ją z kilku składników: Ser twarogowy łyżka...

Czytaj Więcej

Krem z batatów

Jeśli lubicie przyrządzać zupy – kremy, a nie próbowaliście jeszcze kremu z batatów, to żałujcie! Dobrze przyprawiony, może stanowić super pierwsze danie lub lunch. I do tego ma piękny...

Czytaj Więcej

Lodowe serduszka z borówkami

Obiecałam ostatnio kolejny przepis na “coś” z gumowej foremki na gofry. Poprzednio przygotowywałam w niej gofry z piekarnika. Sierpniowe upały spowodowały jednak, że zdecydowanie zbyt dużo pacjentów podjada lody...

Czytaj Więcej

Pieczone gofry

Brzmi jak fajne urozmaicenie na drugie śniadanie, nieprawdaż? 🙂 Żeby je zrobić, zaopatrz się w silikonowe foremki (dostępne np. w sklepie TIGER). Kosztują dosłownie kilka złotych, a nie zajmują...

Czytaj Więcej

Domowe placki tortilli

Zwykle, gdy przygotowywałam tortillę, używałam gotowych placków. Są one poręczne, szybkie do przygotowania i pasują do wielu dań. Etykieta jednak wygląda nieciekawie. Zbyt długi skład i zbyt dużo dodatków...

Czytaj Więcej

Muffiny wytrawne

Jeśli znudziło Ci się tradycyjne drugie śniadanie, warto wprowadzić coś nowego – np. super pyszne wytrawne muffiny z jajek, szynki, sera i papryki. Możesz od razu zrobić większą ilość-...

Czytaj Więcej

Szaszłyki z halloumi

Ser halloumi to najbardziej znany cypryjski wyrób. Można go porównać do polskiego oscypka, ponieważ jest bardzo podobny w smaku i podobnie zachowuje się po podgrzaniu (nawet trochę skrzypi!) Nie...

Czytaj Więcej

Lody owocowe

Piękne lato mamy tej wiosny! Na dworze upał powyżej 25 stopni, więc nie ma nic lepszego, niż domowe lody 😉 Są pyszne i orzeźwiające… A do tego z samych...

Czytaj Więcej

Guacamole

Nie lubisz awokado? Wiesz, że jest zdrowe, ale nie wiesz jak wkomponować je do codziennej diety tak, by Ci zasmakowało? Moja rada jest taka, że jeśli chcesz je polubić...

Czytaj Więcej

Domowe lody

W Poznaniu wyrosło teraz tyle lodziarni, że jestem naprawdę w szoku – i to każda tradycyjna np. od 1926 (hahahaha). Więc wiedz, że i Ty możesz sobie zrobić tradycyjne...

Czytaj Więcej

Kofty wołowe

Kofty to mielone mięso, wyraziście przyprawione, nadziewane na długie patyczki grillowe. Mięso może faktycznie być przygotowane latem na grillu lub w piekarniku. Fajna propozycja na obiad lub imprezę –...

Czytaj Więcej