Do hummusu potrzebne są dwie rzeczy : pasta tahini i pasta z ciecierzycy z dodatkami Tahini to pasta sezamowa, którą można kupić, bądź zrobić samemu. Są różne metody przygotowania jej, a oto moja – składniki: sezam oliwa z oliwek duuuużo czosnku – 4-5 ząbków sól pieprz trochę soku z cytryny   Przygotowanie:  Sezam należy prażyć … Czytaj dalej Pyszny Hummus z suszonymi pomidorami