Grillowane polędwiczki
Przy dzisiejszym niedzielnym obiedzie padły słowa : wiosna to stan umysłu… w związku z tym zamieszczam zdjęcia z pierwszego grillowania 🙂 Karkówka i polędwiczki z grilla elektrycznego przyprawione świeżo mielonym pieprzem i ziołami oraz sałatka resztkowa, tzn. mix wszystkiego co znalazłam w lodówce… Jako podstawa kapusta pekińska, którą mój brat wziął za sałatę lodową ;). Sos do sałatki: łyżka soku z cytryny, łyżka musztardy (ja użyłam Dijon, ale może być także każda inna), łyżka oliwy.
Kaloryczność porcji karkówki i sałatki: 580 kcal.