All posts by Barbara Klawe

Pikantna zupa tajska z ciecierzycą

Dziś przedstawiam przepis na zupę z innym warzywem strączkowym tzw. cieciorką. Zupa jest idealna dla tych, którzy lubią ostre, egzotyczne potrawy. Składniki: Ciecierzyca 400g puszka obranych pomidorów puszka mleka...

Read More

Zupa z czerwoną soczewicą

Do niedawna bałam się strączkowych jak ognia. Bo gdzieś usłyszałam, że długo się przygotowuje, więc nawet się za to nie zabierałam. Poszłam jednak po rozum do głowy, w końcu...

Read More

Dzik jest dziki ale czy taki zły?

W związku z rosnącym zainteresowaniem  żywnością ekologiczną, postanowiłam poruszyć temat dziczyzny. Mięso kontrowersyjne, które ma tylu zwolenników ilu przeciwników. Fakty są takie, że spożycie mięsa hodowlanego z roku na...

Read More

Krewtki z warzywami

Jedni je uwielbiają, inni nienawidzą… KREWETKI. Ja jestem absolutną miłośniczką owoców morza, tak jak i mój tata, dlatego od czasu do czasu serwuję je, na co reszta rodzinki się...

Read More

Koktajle – 3 przepisy

Cudowne napoje, które mogą być uzupełnieniem 2 śniadania, deserem, urozmaiceniem posiłku. Ich bazą są zwykle produkty mleczne takie jak: mleko, maślanka, kefir, zsiadłe mleko lub jogurt – w zależności...

Read More