Pudding z chia


Składniki: 

  • 3 łyżki chia
  • 1 szklanka mleka krowiego 1,5% tłuszczu lub roślinnego
  • ulubiony owoc 🙂

Przygotowanie:

Nasiona chia namoczyć dzień wcześniej w szklance mleka i schować do lodówki. Kilka razy w ciągu dnia przemieszać łyżeczką, żeby nie porobiły się grudki. Gdy chia zwiększy swoją objętość i masa zrobi się gęsta, to znaczy że pudding jest gotowy do spożycia. Teraz należy tylko zblendować ulubiony owoc (u mnie były to rozmrożone borówki z lata) i polać z wierzchu pudding. Deser można dosłodzić, ale nie trzeba. DO tego celu polecam ksylitol lub ew. miód.

Barbara Klawe

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *